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智慧矿山公司 刘雪花 散文:年 味

作者:刘雪花 时间:2023-01-29 浏览次数:475

半孟屠苏犹未举,灯前小草写桃符。

民间常言:“腊八一过就是年”,过完腊八我们家便为“年”而忙碌起来了。

每天跟家里视频聊天,妈妈总会乐呵呵的说:“今天腊月二十几了,还有几天过年了,又置办了哪些年货。离年越近,这味儿也来越浓啦。”

年味是忙碌的。爸爸妈妈是我们家最勤劳的人,也是最细心的人。从腊月二十开始,爸妈就一直忙里忙外,老家的屋里热气腾腾,香气四溢;视频里爸爸手起刀落,精肉,排骨、五花肉等割切块,整理储存。妈妈在灶台旁用娴熟的手法团丸子,热锅里的丸子趟着油翻滚着,咕嘟咕哪冒着热气,妈妈眉开颜笑道:“看,好吃的都准备好嘞,就等你们两个小馋猫回家了”。仿佛锅中煮的是爸妈一年来的殷实辛劳,同时也煮满了对我们的期盼。这一切,让妈妈忘记了一年的劳累和年劳,幸福如花儿一样在妈妈褶皱的脸上尽情的绽放。

年三十早上,我们还在梦乡,妈妈就已经开始了一天的活计:轻手轻脚地生起房间的火炉,并温上热水,喜滋滋得跟爸爸说今天要做什么好吃的,两个孩子喜欢吃的都弄一点儿。我们等房间暖融融的时候才起床洗漱,然后一家人坐一起吃饭。边吃边聊今天还有什么事情需要做,然后每个人自己选择任务。

我和爸爸一起贴窗花、贴对联、挂灯笼,妹妹负责整理房间、扫地拖地,妈妈则忙着洗菜、剁饺子馅。

晚上,按照习俗,我们每年除夕都要守岁、包饺子,我们一边看电视,一边包饺子,其乐融融。今年的饺子馅儿是芹菜的,妈妈说这可以寓意着我们明年变得更加勤劳。

年味是香的。妈妈每出锅一道美良,第一个试尝的总是我。妈妈似乎有无尽的手艺,无论我尝了多少种妈妈做的菜,过年时候,她都会端出一道我没吃的菜品来,年年如此,不会重复。不一会,桌前就摆满了一盘盘的美味佳肴,一家人笑逐颜开围坐在桌前吃年饭,我细品着香糯的丸子,大口啃着排骨,再喝一口热汤,暖到心坎儿里,这样的美味才配得上过年的快乐。

年味是温暖的。吃过年夜饭后,爸妈跟亲戚朋友在客厅里海阔天空的聊天,在热情的祝福和关切的笑声中总结一年的辛酸,畅想来年的计划。但孩子们可不会安分,通常都会拿着烟花爆竹去院子里,在哥哥姐姐的注视中点燃引线,嗖一两声,已经在空中炸裂。

同辈们都在慢慢长大,很少能够聚在一起痛痛快快地玩,可这年味儿是不变的。我们在晚上用视频电话的方式拜年,在群里发红包来分享喜悦。虽然亲人之间相隔甚远,可我们的心却紧紧连在一块儿。

年初一早上,一家人起来放鞭炮,上香敬神。跟家里人互相拜年,说着吉祥的祝福语,互相给了压岁钱。虽然我已经是大人了,但是还是有压岁钱,在爸妈眼里我们永远长不大,永远是个小孩子。

总有一些记忆值得珍藏,总有一些时光值得回味。爆竹声声,新桃旧符,时间从不停留,岁月未曾等待,生活在不紧不慢地变化着,却总有一些年味没变,欢乐没变,身边的关爱与温暖没变。记录此刻的点点滴滴,给未来的自己写下一本属于自己的回忆录。那时,翻看曾经的欣喜与感动,会心一笑,便觉余味无穷......(刘雪花)